راستای ارتقای دانش کاربردی و آشنایی بیشتر دانشجویان با فضاهای حرفه‌ای حوزه غذا و خدمات، برنامه‌ای با عنوان حضور علمی برای دانشجویان دوره کاردانی آشپزی از قصر سلطان بازدید به عمل آوردند

گزارش حضور علمی در مجموعه غذایی قصر سلطان

در راستای ارتقای دانش کاربردی و آشنایی بیشتر دانشجویان با فضاهای حرفه‌ای حوزه غذا و خدمات، برنامه‌ای با عنوان حضور علمی برای دانشجویان دوره کاردانی آشپزی در روز دوشنبه ۵ خرداد ۱۴۰۴ از ساعت ۱۰ تا ۱۲:۳۰ برگزار شد.

این برنامه در مجموعه غذایی قصر سلطان، واقع در نزدیکی حرم مطهر رضوی (چهارراه شهدا - آیت‌الله بهجت ۳ - اولین کوچه سمت راست)، انجام شد. این مجموعه با تنوع غذایی گسترده، فرصتی ارزشمند برای آشنایی با سبک‌های مختلف ارائه خدمات غذایی فراهم آورد.

مجموعه قصر سلطان شامل بخش‌هایی متنوع همچون غذاهای ایرانی، عربی، فست‌فود، غذاهای دریایی، انواع سالادهای عربی، کافی‌شاپ، چایخانه، باقلوای لبنانی، نانوایی، فروشگاه سوغات و خدمات موبایل است.

همچنین فضاهایی با طراحی VIP و سالن‌های اختصاصی برای برگزاری جلسات و میهمانی‌های کوچک فراهم شده که جلوه‌ای از خدمات سطح بالا در صنعت غذا را به نمایش می‌گذارد.

این حضور علمی با هدف شناخت شیوه‌های مدرن مدیریت مجموعه‌های غذایی، آشنایی با تنوع منو و نوع چیدمان فضاها برگزار شد و برای دانشجویان فرصتی مفید برای مشاهده مستقیم استانداردهای اجرایی در صنعت غذا و مهمان‌نوازی فراهم آورد.